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本文目录

1. 牛肉做法简单又好吃的视频家常菜
2. 好吃易做的简单菜谱家常菜做法
3. 香菇做法简单的家常菜

牛肉做法简单又好吃的家常菜

原料 ：牛肉500克

辅料：离笋尖100克 、蒜苗50克

调料：干辣椒15克、简单家常简单家常酱油10克 、好吃好吃郸县豆瓣20克、菜的菜醒糟汁10克、做法做法盐2克 
、视频花椒3克、简单家常简单家常素油75克、好吃好吃料酒10克、菜的菜豆粉15克、做法做法鲜汤50克

做法 ：

1、视频牛肉切成长约5厘米，宽3厘米、厚0.3厘米的片 ，加盐、水豆粉、醒糟汁拌匀。

2、莴笋尖切成约长6厘米的薄片。蒜苗切成长约4.5厘米的节 ，郸县豆瓣剁细 。

3 、炒锅置旺火上 ，下油烧热，放辣椒煸至呈深红色取出，剁细。

4、锅内下豆瓣炳出色 ，下剁细的辣椒和蒿笋尖炒几下 ，掺鲜汤 ，加料酒 、酱油和蒜苗，煮至蒜苗断生，拣出离笋尖和蒜苗盛于窝盘内。

5、肉片抖散入锅
，待沸时拨散
，煮熟后起锅，舀盖在盘中菜上
，撒上辣椒末 、花椒面 ，再浇上沸油

好吃易做的简单菜谱家常菜做法

香菇炒鸡蛋

材料：鸡蛋 、香菇 、鸡蛋 、蒜苗 ，适量盐 、1勺生抽，半勺老抽 ，1勺蚝油

1
、香菇焯水。

2、2个鸡蛋煎熟盛出切块 。

3：锅中倒油，姜蒜爆香 ，再加入葱白、红椒翻炒 。

4、下入香菇、鸡蛋、蒜苗，再加适量盐 、1勺生抽 ，半勺老抽，1勺蚝油，翻炒片刻后出锅  。

香菇做法简单的家常菜

食材
，香菇300克洗干净，去蒂后切圆大片 。

成品腊肠3根约200克，切一寸段备用

青椒一个约50克洗干净
，瓣成麻将大小的块 。

葱花5克。

调味料汁，盐3克
，耗油5克 ，味极鲜酱油3克 。

起锅烧油 ，油温三成下葱花爆香，随即下青椒块，香菇与腊肠中火翻炒二分钟
，下调味料汁 ，收汁即可 。

这道菜简单方便，且下饭。

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